Comiendo cerca, comiendo juntos: Programa de talleres y charlas sobre cocina

Octubre-Noviembre, 2018

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Entre octubre y noviembre, Miguel Iwadare coordinó un programa de charlas, proyecciones de cine y clases de cocina en las que las personas reflexionaron sobre los rituales sociales relacionados a la comida y el ejercicio sostenible de las tradiciones culinarias en el Valle de México tales como la cultivación de milpas y chinampas.